Libre Marsanne
15,00 €
VIN BLANC
IGP Méditerranée
Certifié Agriculture biologique
Libre Marsanne est un blanc léger, aérien et délicat.
Vinifié sans artifice, il révèle la finesse d’un cépage souvent discret, dans une expression libre et lumineuse.
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2022 | 75 cl
Avec Libre Marsanne, le domaine Rémi Pouizin signe une cuvée d’une grande douceur, tout en retenue.
Ce vin blanc bio flotte au-dessus des codes : pas de boisé, pas d’artifice, juste la vérité du fruit.
Au nez, des arômes de fleurs blanches, de poire fraîche et de miel d’acacia.
La bouche, soyeuse et légèrement saline, séduit par sa vivacité et son équilibre.
Un vin subtil, pur, pensé pour ceux qui aiment la délicatesse et la justesse.
Cépages
Vinification
Accords mets et vins
Conservation
• Marsanne
Fermentation à basse température en cuve inox pour préserver la fraîcheur.
Idéal avec : Cuisine asiatique (gyozas, poisson vapeur, bouillons clairs) Fromages dous, chèvre frais, risotto aux herbes Poisson grillé ou salade d’agrumes
À boire dans les 2 à 3 ans pour profiter de sa fraîcheur et de sa finesse aromatique.
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